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开局一个路边摊[美食] 第153节 (第3/3页)
地呜咽,眼珠里泛出水光,她心有不忍,但仍然怕她压到它,所以还是不让它和她一起睡。 ??最后小黄还是老老实实地睡自己的窝了。这两天它都很乖,没有再爬床。 ??“晚安,小黄。”周粥弹了下它软软的耳朵,然后上床,关灯。 ??灯熄灭后,室内安静下来。 ??过了不知多久,黑暗的房间里,小黄睁开泛着圆溜溜的眼睛,轻手轻脚,爬上了床。 ??它团到周粥身边,肉垫子放到周粥手边,头挨着她,安静地睡过去。 ??熟睡的周粥什么也没发现。 ??时间一分一秒过去,昏暗的天色逐渐变得光亮,东方泛起了白。 ??小黄准时睁眼,它立刻就要去蹭周粥,但似乎是想起了什么,及时把头缩回去。 ??在周粥快要醒的时候,它悄悄地爬下床,回到自己的窝里。 ??周粥醒来后,头往小黄那边一偏。小黄趴在窝里,下巴搁在两只爪子上,正望着她。见她醒了,它眼睛一亮,飞速从窝里跳出来,嗖嗖嗖地跳到了床上。 ??周粥笑着揉它的毛。 ??吃过早饭,王兰端了剥好的石榴出来,说:“今儿的石榴新鲜。” ??周粥吃了两颗石榴,的确很新鲜,脆脆甜甜的,很多汁。 ??她想了想,问:“家里还有鸡胸肉吗?” ??“还有。” ??厨房里,周粥把用刀把鸡胸肉剁细,剁得比泥还细,细腻到用刀一抹,整个鸡胸肉成完全光滑松软的状态。 ??她把鸡胸肉放到葱姜水里搅拌,过滤出鸡茸,把鸡茸放到一旁备用。 ??锅里的鸡汤烧开后,周粥往里放盐、白胡椒粉等调味料,接着勾芡,缓缓倒入鸡茸,边倒边搅拌。 ??很快,锅里的汤变成了粘稠的奶白色。煮开后再次勾芡,汤变得更浓稠,浓稠奶白的鸡粥便做好了。 ??她把鸡胸肉粒,马蹄粒,香菇粒,杏鲍菇粒,放到锅里炒香,调料勾芡,翻炒均匀。 ??翻炒均匀后,把它们包进制作好的蛋皮里。蛋皮是周粥自己做的,并非在外面买的,她嫌外面卖的蛋皮口感不够好。所以就自己做。 ??将圆圆白白的蛋皮收拢,用烫过的葱叶把蛋皮扎好,扎成石榴形状的包子状,然后再蒸片刻。 ??石榴包蒸好,将石榴包放进装了鸡粥的碗里,最后在包子顶端放上红红的石榴粒。 ??碗里,奶白的鸡粥围着胖乎乎的包子,白胖的石榴状包子顶端散着红石榴,“这鸡粥石榴包,可真是好看。”王兰赞叹道,“就是,怎么还在石榴包上放石榴?” ??鸡粥石榴包,虽然名字里有石榴两字,但是只是包子形状像石榴,而并非原料里有石榴。周粥在包子顶端加石榴,倒是很新鲜的做法。 ??周粥笑道:“石榴包嘛,应了它的名字,放些石榴进去,也很好吃的。” ??鸡粥石榴包做好的同时,周粥的石榴粥也做好了。她揭开锅盖,看锅里的石榴粥。锅里,红红的米粥热滚滚地冒着香气。 ??周粥做石榴粥并不是直接把米和石榴倒一起煮,而是把石榴籽放锅里加水,煎出石榴浓汁。 ??然后把石榴浓汁和大米一起煮。煮出来的粥红亮剔透,清甜扑鼻。 ??王兰闻了闻石榴粥,不仅满足地叹息。就这简单的石榴粥香味儿,能让人的嗅觉完全被俘虏。 ??“周粥,你来了?”医院里,裴母见周粥进了病房,立刻笑吟吟道。 ??不知道为什么,周粥感觉今天裴母似乎比以前更加热情。 ??她没多想,说:“新上市的石榴很好吃,我做了石榴粥和鸡粥石榴包,你们尝尝。” ??她打开饭盒,浓香的鸡粥石榴包和清香的石榴粥迅速暴露在空气里。