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第225章 下雪天就要配羊肉汤 (第3/3页)
的,和二级面点师不同,他们更加不想被淘汰。 ??来这里参加集训的人,其实水平大体上都差不多,厉害的人也没有太厉害,每个人都有机会。 ??若非水平相差不大,也就不会有这个集训了。集训的目的之一,就是选拔出最厉害的几名面点师去参加比赛。 ??当然,也有些人觉得自己有自知之明,觉得自己不可能。但大部分人,都想着竞争那参赛名额。 ??你又不是什么资深一级面点师,也没有比我厉害到哪里去!我凭什么不能争夺参赛名额? ??这是很多人心中的想法。 ??此时,崔海华才刚刚走出亭子,朝着这边走过来。 ??他不知道这些面点师心中的想法,也不清楚他们的目的。 ??他走了过来,一个摊位一个摊位的看过去。 ??走了半圈,给崔海华最大的感受就是,大家太热情了。 ??每个人都叫他去吃,都在努力的把他留住。 ??不过有许多面点,崔海华表示不感兴趣。 ??走了半圈才发现,这里的东西算是面食,不过问题不大,面食也有好吃的。 ??忽然,崔海华鼻子动了动,他闻到了一股香味。 ??很熟悉的香味。 ??这醇厚的味道中带着一点点膻味儿,没跑了,就是羊肉汤的味道。 ??他寻着味道走过去,来到了高典的摊位面前。 ??正在思索着厨艺问题的高典,忽然见到有客人前来,连忙说到:“大爷,您要来一碗吗?” ??崔海华问到:“你在这儿做的是什么?” ??高典笑道:“我这里做的是刀削面。” ??“那我怎么闻到一股羊肉汤的味道?”崔海华奇怪道。 ??高典笑道:“您鼻子真好,我这就是羊肉汤打底的刀削面。您要来一碗吗?” ??崔海华闻言,他吃过刀削面,谈不上喜欢,也谈不上不喜欢,反正也没觉得刀削面有多好吃。 ??现在,比起刀削面来说,他更想喝一碗羊肉汤。 ??天气冷,他身上也冷,这个时候喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,那滋味,别提多美了。 ??“你这羊肉汤单卖不?”崔海华问到。 ??高典摇头道:“不单卖的,我这是汤底,您要是买走了,我可就不够了。” ??高典说的是实话,虽然羊肉汤不少,可是不能开这个头,要是他都单卖的话,那面怎么办? ??熬是可以再熬,但是这东西费时费力。 ??听到不单卖,崔海华有些失望,“那就给我煮一碗刀削面,汤多来点。” ??“好嘞,您稍等。” ??高典一手抓起事先做好的面团,持刀的手快速划过,一根面条凌空飞出,紧接着是第二根。最开始那根刚刚入水,第三根又飞了起来。 ??面条如同水中跃起的鱼儿,在空中划过一道优美的弧线,再度落入水中。 ??崔海华站在一旁,看着高典削面,眼里充满惊讶。 ??削面是很具有观赏性的,比起很多面点来说,刀削面在削面的时候,更加震撼,也更加好看。 ??不一会儿,高典削出来一碗的份量。 ??煮面的水是沸腾着的,不一会儿面条煮好。 ??高典放在一次性碗里,打了许多的羊肉汤,又询问道:“老大爷,您口味重还是轻?” ??崔海华说到:“放重一些吧。” ??“好,您稍等。”高典说。 ??他把调料放好,最后点缀上葱花香菜,一碗清汤羊肉刀削面就做好了。 ??崔海华端着碗,拿着筷子,也不急着吃。 ??他端着回亭子那边,一边看人下棋,一边吃着多好。 ??回到亭子处,下棋的两人正陷入了焦灼,谁也不敢轻易动,每走一步,都要思考许久。 ??崔海华站在后面,看了眼棋盘,随即搅拌搅拌面条。 ??一股香味顿时弥漫整个亭子。 ??有人问到:“老崔,你这吃的什么?闻起来挺香的。” ??“刀削面。”崔海华回到。 ??“你这闻起来味道不错,搞得我也有点想吃。我怎么还闻到了羊肉的味道?” ??“这就是羊肉汤做的汤底。”崔海华说。 ??“老崔,你先尝尝味道,好吃的话我也去买一碗。”那人催促道。 ??“着什么急,烫得很,等我一会儿。”崔海华说。 ??他稍微吹了一下,现在的天气,温度一下就变低了,不烫了。 ??他吃了一口。